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Como fazer Jasmine arroz pegajoso

arroz de jasmim, também chamado Thai arroz perfumado, é uma variedade de grãos longos do arroz do Sudeste Asiático. Conhecida por suas qualidades não-pegajosos quando comparado a outros arrozes tailandeses, tem um aroma de noz e sabor ligeiramente doce. É amplamente disponíveis em lojas norte-americanas e tem sido um arroz popular para servir com quase qualquer refeição. No entanto, enquanto ele não pode substituir completamente outros arrozes pegajosas asiáticos difíceis de encontrar em certas refeições, certos métodos podem ser aplicados a sua preparação para torná-lo mais pegajoso.

Coisas que você precisa

  • arroz jasmim um copo
  • Tigela grande
  • arroz steamer
  • 2 chávenas de água
  • 1 colher de sopa. arroz vinagre de vinho
  • Grande colher de madeira
  • Coloque o arroz na tigela grande e lave-o quatro vezes com água fria, encher a tigela, girando o arroz com a mão e, em seguida, derramando a água, mantendo o arroz na tigela.

  • Despeje o excesso de água na bacia por isso está tudo esgotado.



  • Encha a tigela com água fria novamente para que ele cobre o arroz por 3 polegadas.

  • Embeber o arroz durante oito horas, não perturbadas, no topo de um balcão.



  • Escorra o excesso de água do arroz, mas não lavar.

  • Coloque o arroz no vapor arroz e cobri-lo com 2 copos de água. Defina a tampa em cima e começar o fogão.

  • Cozinhe o arroz de acordo com as instruções do fabricante. Regue o vinagre sobre a parte superior de maneira uniforme e misturá-lo com a colher de madeira.

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