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Como fazer Fries Crunchy cozida temperada Wedge

Faça suas próprias fatias de batata temperado crocantes em casa por muito menos calorias e muito mais gosto. Em breve você vai esquecer os gordurosos, batatas fritas engorda obtém em locais de fast food.

Coisas que você precisa

  • Batatas
  • Azeite
  • Oregano ou tempero italiano
  • Pó de alho
  • Sal e pimenta


  • Pré-aqueça o forno a 375 F. Depois de lavar as batatas, utilizar uma faca para cortar-las em pedaços de 1 polegada de tamanho. Quanto menor os pedaços (ou cunhas), mais crocante eles vão ficar enquanto eles estão assando no forno. Coloque esses pedaços em uma tigela.

  • Polvilhe algumas gotas de óleo e pó de alho e temperos sobre as cunhas. Sal e pimenta a gosto. Misture bem.



  • Linha de sua assadeira com papel alumínio (ajuda com a limpeza depois). Pour cerca de 1 a 2 colheres de sopa. azeite na folha de cozimento, o suficiente para que ele forma uma camada fina sobre toda a folha de cozimento.



  • Espalhe as cunhas uniformemente sobre a folha de cozimento, de modo que eles não estão em cima uns dos outros.

  • Asse as cunhas durante pelo menos 15 minutos. Você pode manter a verificação sobre eles para acompanhar seu crispiness. O browner as bordas, mais crocante suas cunhas será! Virar uma vez a meio.

dicas avisos

  • Corte as fatias com o nível desejado de crispiness em mente.
  • Experiência com a quantidade de tempero para descobrir sua preferência pessoal.
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