Como fazer Fries batata cozida doce friável

Lavam-se as batatas doces sob água corrente para remover qualquer sujidade das peles. Corte as batatas em palitos ou cunhas dependendo da sua preferência pessoal. Tenha em mente, o mais grosso você corta as batatas-doces, mais tempo levará para cozinhar.

Secam-se as batatas com um pano de prato limpo para remover toda a água da superfície das batatas fritas de batata-doce.

Coloque as batatas-doces cortadas em um grande saco Ziploc. Pour em 2 colheres de sopa de óleo de oliva e sal e pimenta. Você pode adicionar temperos adicionais que você gosta neste momento. Selar o saco e agitá-lo até que a batata-doce foram uniformemente revestido com óleo e condimentos.

Retire a assadeira quente do forno usando potholders. Espalhe as batatas fritas para a assadeira em uma única camada e colocar a folha de cozimento de volta para dentro do forno.

Asse as batatas-doces por aproximadamente 20 a 30 minutos na prateleira superior do forno até que se tornem concurso. Testar as batatas fritas, perfurando-os com um garfo, se o garfo desliza facilmente eles estão prontos para a próxima etapa.

Vire o frango do forno. Coloque o batata-frita diretamente sob a grelha por alguns minutos para fazer as laterais da crocantes batatas fritas. Vire as batatas fritas com uma espátula como necessário para impedi-los de queima.