Como fazer saudáveis, batata frita crocante

Eu não sei sobre você, mas eu tenho um vício de batatas fritas. Quando eu abrir um saco de batatas fritas, eu tenho auto-controle zero, o que pode ser um problema para a minha cintura! É por isso que eu sou tudo sobre como fazer versões caseiras saudáveis ​​das coisas que eu amo que eu possa apreciá-los sempre que quiser, sem qualquer culpa. Fazer batatas fritas em casa é super fácil e dá-lhe essa mesma satisfação ao mesmo tempo que adere a sua dieta. Aqui está como fazer batatas fritas saudáveis ​​com apenas quatro ingredientes, a ajuda de uma faca afiada e um forno quente. Você está indo para o amor chicotadas até esta versão mais leve do chip clássico. (E o seu salgado, desejo crocante será corrigido!)

Coisas que você precisa

• 1/2 colher de chá de pimenta preta
  
• Mandolin ou uma faca afiada
  

Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

Lavar cuidadosamente as batatas e seque. Cortar as batatas muito fina (cerca de 1/8" ou mais fino) usando uma faca afiada ou bandolim.

Coloque fatias de batata numa tigela grande e misture com azeite, sal e pimenta.

Organizar as fatias de batata temperadas em uma única camada sobre um bastidor de arrefecimento colocado em cima de uma folha de cozimento, para permitir uma cozedura em ambos os lados das fatias de batata. Asse por 18 a 25 minutos até as fatias de batata são dourar e crisp. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Sirva imediatamente.

Fabricação de chips saudáveis ​​em casa é fácil e eles são realmente delicioso também! Sirva esses chips como um lanche da tarde para os seus filhos ou na sua próxima cookout para o prato saudável perfeito.