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Como fazer batatas fritas caseiras Pita

Quando o saco de pita em sua geladeira vai obsoleto, não jogá-lo fora. Use-o para fazer pita chips caseiros para uma fração do que você pagaria por pita chips comercialmente feitos no supermercado. Para as fichas saudáveis ​​possíveis, usar pão de trigo integral pita, óleo vegetal e temperos baixo teor de sódio como ervas ou especiarias. Sirva pita chips com sopa, caril ou guisados ​​de feijão grossas, salsa e guacamole, ou hummus.

Coisas que você precisa

  • Pita pão, branco ou trigo
  • Faca afiada
  • assadeira

  • Vídeo: Frango com Batatas no Forno receita fácil e Deliciosa

    spray de cozinha antiaderente

  • Vídeo: Receita de Pita de Borrego

    Vídeo: FAÇA BATATA BOLINHA CREMOSA

    escova de pastelaria
  • Azeite
  • Temperos, como sal, pimenta, ervas e especiarias


  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.



  • Corte cada pita em fatias. Separar cada cunha para se obter duas camadas finas de pita.



  • Unte uma assadeira levemente com spray de cozinha antiaderente. Posicionar as cunhas pita numa única camada sobre a folha com o lado áspero interior de cada cunha voltada para cima. Use uma assadeira adicional se os pita não podem caber confortavelmente em um.



  • Escova de cada cunha pita com azeite. Polvilhe-los com uma camada uniforme de temperos, tais como pó de alho, sal marinho, colorau, pimenta preta recentemente, flocos de pimenta vermelha, caril, cebola em pó, ou as ervas secas como manjericão ou orégão.

  • Coloque a assadeira no forno pré-aquecido. Permitir que as cunhas pita para assar por seis a 10 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. Gire assadeiras na metade do tempo de cozimento, se você está preparando duas folhas de fichas.

  • Deixe os chips arrefecer brevemente antes de servir.

dicas avisos

  • Experiência com misturas de especiarias aos chips temporada pita. Por exemplo, usar cominho, pimenta em pó, orégano esmagado flocos de pimenta vermelha e alho e cebola em pó para fazer chips pita em estilo mexicano você pode servir com nacho molho. Adicionar pó chinês cinco especiarias para chips com temática asiática. pita escovado com manteiga derretida em vez do óleo de oliva e topo com canela e açúcar mascavado para sobremesa.
  • pita chips caseiros vai ficar nítido em um recipiente hermeticamente com tampa por cerca de quatro dias.
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