Como fazer um chocolate escuro Fácil e caramelo Crepe bolo

Camadas de uma ganache escuro chocolate rico licor-infundido, salgados molho de caramelo e chantilly fazer este chocolate escuro e bolo crepe caramelo uma sobremesa tão decadente, mas irresistível! Embora pareça complexo e fantasia, é realmente fácil de fazer, também. Não espere mais um minuto para fazê-lo.

Coisas que você precisa

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Adicione as 17 onças fluidas / 500 mililitros de creme de leite eo licor em uma panela definido em fogo médio-alto. Levar a mistura a ferver, em seguida, remover e deitar sobre a bacia de chocolate.

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Em uma tigela grande, misture a farinha, o confeiteiro (congelação) de açúcar, fermento e sal marinho.

Adicione o leite, ovos e baunilha. Misture bem até sem grumos, em seguida, despeje a manteiga derretida. Retiradas para descansar na geladeira por 30 minutos.

Aquece-se uma grande / 18 centímetros panela antiaderente 9 polegadas em fogo baixo e escova com manteiga.

Espalhe 1/4 copo da massa uniformemente na panela. Cozinhe até que as bordas estejam douradas e estão começando a batata frita, em seguida, virar e cozinhar o outro lado, cerca de dois minutos em cada um. Transferir cada crepe para um prato e definir um pedaço de papel vegetal ou toalha de papel para separar cada para que eles não fiquem grudadas.

Agita-se o açúcar refinado (refinado) com a água em uma panela média sobre calor médio até o açúcar se dissolver. Leve para ferver e cozinhe, girando a panela suavemente até caramelo de cor, cerca de cinco minutos. Adicione a manteiga, whisk para combinar, em seguida, adicionar os 4,2 onças / 120 gramas pesado creme e sal marinho. Whisk para combinar, retire do fogo e reserve até esfriar.

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Fatia e desfrutar de seu chocolate e caramelo bolo crepe escuro! Você pode manter o bolo refrigerado por até três dias na geladeira. Partiu para 20 minutos antes de servir.