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Como fazer um bolo de alimento de anjo

Fazendo o seu próprio bolo de anjo comida é muito mais atraente do que o isopor off-white e sem graça você pode comprar de padaria de sua mercearia local. Diferentemente da maioria dos bolos, Angel Food é realmente muito arejado e bem iluminado. É bastante saudável para comer também. Angel Food é uma excelente base para uma infinidade de sobremesas como torta de morango.

Coisas que você precisa

  • Forno
  • 10" Tubo Pan
  • fio Whisk
  • tigela
  • sifter
  • 1 1/4 chávenas bolo de farinha
  • 1 3/4 xícaras de açúcar branco
  • 1 1/2 chávenas claras de ovo
  • 1 colher de chá. Creme de tártaro
  • 1/2 colher de chá. Extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá. Extrato de amêndoa
  • Sal

  • Bater as claras de ovo em uma bacia até formar picos de bife.

  • Adicione o creme de tártaro, extrato de baunilha e extrato de amêndoa.



  • Peneire a farinha, o sal eo açúcar. Repita 5 vezes.

  • Suavemente combinar os ingredientes secos com metade das claras de ovo por suavemente dobrar até incorporado, em seguida, adicionar claras de ovos restantes e combinar completamente.



  • Verta a massa na panela tubo.



  • Coloque a forma de bolo, com massa, para dentro do forno frio.

  • Ligar o forno a 325 graus, e cozinhar uma hora ou até que o bolo esteja dourado.

  • Retire a panela do forno e inverter em um prato.

  • Permitir bolo esfriar completamente. Retire a panela.

    •

    dicas avisos

    • Angel Food é um bolo muito versátil e ir com qualquer coisa - tente bagas frescas e chantilly para os melhores resultados!
    • Angel Food é grande grelhado e polvilhado com açúcar de confeiteiro!
    • Ao trabalhar com bolos sempre se certificar de que você use luvas de forno!
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