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Como fazer Girassol Halva

Halva é uma sobremesa fácil de preparar. Porque é um doce doce e rico que é semelhante ao fudge, uma ou duas pequenas partes dele são suficientes para satisfazer seu dente doce. Além de sementes de girassol, halva também pode ser feito com nozes como pistache ou castanha de caju, e deve ser servido com bebidas não-adoçado como chá ou café.

Coisas que você precisa

  • moedor Nut
  • Colher de sopa
  • Guardanapo
  • Médias fermento prato de vidro
  • Dois vasos de dimensão média
  • Duas colheres de madeira
  • 1½ copos sem casca sementes de girassol
  • 1½ manteiga copos
  • 1 colher de sopa. de manteiga
  • 2 chávenas de açúcar
  • 4 chávenas de água
  • Pitada de baunilha
  • 1 caixa de creme do trigo
  • Canela

Prep Work antes de cozinhar Halva

  • Moer as sementes de girassol descascadas em pedaços mais pequenos, com o moinho de porca.

  • Retire um colheres de sopa. de manteiga e sentar-se no meio do prato de vidro do cozimento.

  • Cobrir a manteiga com um guardanapo e esfregá-la sobre a parte inferior e os lados do prato de modo toda a superfície é revestida.

preparando Halva



  • Coloque 2 xícaras de açúcar, 4 xícaras de água e uma pitada de baunilha em uma panela grande, e constantemente mexa em fogo médio até engrossar.

  • Abaixe o fogo sobre a calda, e mexa de vez em quando.

  • Derreter 1½ copos de manteiga em outro grande vaso em forma de calor.



  • Aos poucos, despeje 1 caixa de creme do trigo e mexa.

  • Manter agitação da mistura até que se torne castanho claro.



  • Gradualmente adicionar o xarope para o creme de trigo e mistura de manteiga e continuamente agitar os ingredientes até estarem completamente combinados.

  • Despeje a halva na assadeira com manteiga.

  • canela polvilhar sobre o halva.

  • Cobrir toda a superfície com as sementes de girassol.

  • Esfriar a assadeira na geladeira por duas horas antes de servir.

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