Que tipo de comida uruguaios Coma?

Uma das principais fontes de economia no Uruguai é o gado, por isso carne tornou-se um foco central da culinária uruguaia. Pratos como Asado (carne cozida com azeite, ervas e alho), Parillada (um prato de carne e vísceras) e Chivitos (sanduíches de carne quente com alface, tomate, ovos e queijo) são populares hoje e considerados alguns dos assinatura pratos do Uruguai.

Como resultado de influências italianas sobre a cultura, o prato nacional de todo o país é a massa, e as pessoas tradicionalmente comem massas a cada domingo. Algumas das massas mais populares incluem fettuccine, nhoque, ravioli e canelone.

O deserto nacional do Uruguai é "dulce de leche", um tipo de doce que é muito semelhante ao caramelo. É feito com leite e açúcar que foi cozido lentamente durante mais de duas horas até que tenha reduzido e tornar-se quase sólida.

No Uruguai, o chá é feita a partir de uma planta chamada erva-mate e é amplamente consumido em todo o país. Tradicionalmente, esta bebida foi fabricado dentro de uma cabaça e tomados através de uma palha de metal, chamada uma "bombilla." O café também é popular na forma de café expresso. Um dos vinhos tradicionais do Uruguai é "clérigo", que é feito de uma combinação de diferentes vinhos e suco de maçã.