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O que é Magnalite?

Magnalite é um tipo de panelas de alumínio fundido criada por um processo de fundição que permita que as panelas para ter diferentes espessuras na base e lados, que permite a condutividade de calor máxima. De acordo com a World Kitchen, a panela é forno seguro até 350 graus, ou seja, você pode tirar a panela do fogão para o forno.

Melhor transferência de calor

  • panelas fundido Magnalite é criado em um processo em que o alumínio fundido é deitada em moldes. potes e panelas Magnalite têm bases mais espessas do que utensílios de cozinha típica. Essas bases permitir uma melhor transferência de calor da panela para os alimentos. O alumínio é usado porque ele conduz bem o calor e rapidamente reage às mudanças de temperatura, um fato essencial que permite que o cozinheiro para controlar com mais precisão a quantidade de energia usada quando cozinhar.

História



  • Magnalite foi comercializado pela primeira vez em 1934, durante a Grande Depressão. Suas propriedades, permitindo que menos energia para cozinhar as mesmas quantidades de alimentos foram um ponto de venda. Wal-Mart reintroduziu a linha Magnalite clássico de utensílios de cozinha. produtos Magnalite vêm com uma garantia limitada de 50 anos.

Função



  • Tachos e panelas na linha Magnalite são usados ​​como qualquer outro panelas, mas os fabricantes afirmam que eles fazem o trabalho melhor. O recipiente pode ser utilizado em qualquer tipo de fogão: gás, superior eléctrico ou plana. Frigideiras, caçarolas fritadeiras e pode mover-se a partir do fogão num forno não mais do que 350 graus. E os torrefadores podem ser usados ​​em fornos tão elevadas como 500 graus.

tipos



  • panelas Magnalite está disponível como uma frigideira, forno holandês, dois tamanhos de panelas, dois tamanhos de torrefadores oval, dois tamanhos de stockpots e uma caçarola. Os preços de varejo variam de $ 65 a $ 140 para cada peça individual. No entanto, um negócio melhor pode ser encontrada através da compra de conjuntos de panelas.

Características

  • panelas Magnalite é moldado em espessuras variando em que faz mais sentido em cada peça. Os fundos de panelas são sempre mais grossa para absorver e reter o calor. Os lados das panelas são mais finas para distribuir mais rapidamente o calor. A parte das panelas onde as alças se conectam é reforçado para a força. O recipiente também inclui grossas, pesadas tampas que retêm humidade.

equívocos

  • panelas Magnalite não deve ser confundido com lanternas de aumento Magna-Lite, que são usados ​​para ampliar e fiscalizar. Fotógrafos às vezes usam-los ao rever fotos.

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