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Como fazer um feijão preto Burger

Uma única lata de feijão preto pode ser o caminho mais rápido para um saboroso, refeição vegetariana que mesmo comedores de carne vai gostar. Quando você usa feijões enlatados, você economiza tempo, mas não se esqueça de lavar os grãos antes de usá-los ou seus hambúrgueres de feijão preto vai gosto muito salgado. Esta receita faz o suficiente para quatro pessoas, mas ela dobra facilmente se você precisar fazer mais.

Coisas que você precisa

  • 1 lata de feijão preto
  • 1 8 onças. pode de estilo Fiesta de milho (milho com pimentos cortados) (Ver ponta)
  • 1 colher de chá. pó de alho
  • 1 colher de chá. pó de cebola
  • 1 colher de chá. cominho em pó
  • 1 ovo levemente batido
  • 1/2 copo migalhas de pão
  • Garfo
  • Escorredor de macarrão
  • 2 tigelas
  • Colher
  • Spray para cozinhar
  • frigideira antiaderente
  • 4 pãezinhos de hambúrguer
  • Alface
  • fatias de tomate
  • Picles
  • Mostarda
  • Maionese
  • Salsa para servir
  • Abra a lata de feijão preto e derramá-lo no coador em cima da pia.



  • Escorra o feijão e correr água sobre eles para lavar o máximo de sal fora possível. Despeje o feijão em uma tigela.

  • Amasse as feijão preto com um garfo.



  • Repita as etapas um e dois com a lata de milho estilo de festa.

  • Adicione o milho para as feijão preto purê.



  • Em um segundo recipiente, misturar uma colher de chá. de alho em pó, uma colher de chá. de cebola em pó, 1 colher de chá. de cominho em pó e 1 ovo.

  • Agita-se o ovo e mistura de especiarias para os feijões pretos e de milho. Homogeneizar.



  • Misture 1/2 copo de migalhas de pão para o feijão preto até que a mistura se junta.

  • Pulverizar a frigideira antiaderente com o spray de cozinha e colocá-lo no fogão em fogo médio.

  • Molhe as mãos e divida a massa em quatro partes. Moldar cada parte em um rissol com as mãos.

  • Imediatamente adicionar cada patty com a frigideira quente. Você deve ser capaz de cozinhá-los dois a dois, dependendo do tamanho da sua frigideira. Cozinhar durante 8 a 10 minutos de cada lado até que os hambúrgueres são completamente cozinhado.

  • Serve as pastilhas sobre pãezinhos de hambúrguer com tomate, alface, picles, mostarda, maionese ou molho, se desejado.

dicas avisos

  • Se você não consegue encontrar milho estilo de festa, você pode usar um 8 oz. lata de milho doce drenado e duas colheres de sopa de pimentão picado.
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