Se você quer batatas fritas com sabor, mas não querem ingerir o sal que vem com a maioria das marcas comerciais, você pode fazer o seu próprio. Para a maioria das pessoas, isso envolve a criação de seus próprios chips, porque os temperos vai ficar com o chip melhor quando eles ainda estão molhadas com gordura quente da fritadeira. Mas muitas fichas compradas em lojas têm gordura residual suficiente para fazer os temperos ficar.
Faça uma mistura de tempero. temperos de caranguejo são populares adições de chips de batata, assim como tempero esfrega de carne de porco e carne de churrasco. Mas estes muitas vezes vêm com muito sal, e eles não são difíceis de fazer em seu próprio país. O sal é um realçador do sabor, e pode ser difícil fazer um bom tempero batata frita sem ele, mas você pode reduzir a quantidade de sal em sua receita. alho em pó, páprica defumada, pimenta caiena e açúcar mascavo são todos os componentes de tempero esfrega que os profissionais de churrasco usar - e eles vão levá-lo perto dos sabores do tempero de caranguejo também. Outros ingredientes em tais fricções Spice, também poderia incluir orégano, pimenta preta e folhas de louro. sal de aipo e cebola em pó também são bons complementos. Algumas pessoas também têm usado misturar ou mergulho misturas em pó molho ranch, que têm uma grande quantidade de sal. Seja qual você escolher, coloque suas especiarias em um moedor de especiarias, e misturá-los juntos.
Fazer batatas fritas. chips de fatia de batata finas. Coloque em uma frigideira ou fogão-top profunda pote cheio de canola ou óleo de amendoim. Retire quando eles são marrom dourado. Você não tem que fazer batatas fritas para os simples sabor, no entanto. Vamos quente chips escorrer em um rack para um minuto, ou em papel toalha.
Coloque fichas em uma tigela. Espanar os chips com o tempero, mas não use tudo isso. Coloque a tampa na taça, e agitar. Prove os chips. Se o tempero não é forte o suficiente, adicionar mais e agitar novamente.
Por que são batata frita gordurosa?
Como fazer batata frita com um profundo FryerComo fazer Fries Eye-rolante delicioso caseiro francesesIngredientes Ketchup chips da LayTemperos italianos para Carne à terraQual é a diferença entre os chips de batata regulares e baixo teor de gordura?Tempero para substituir carne de porco fumadaQuais são Southwest Temperos?Como fazer French Fries SaudávelQuanto Premade Taco tempero que você usa por uma libra de carne moída?Uma alternativa para Aves TemperoComo fazer caseiro Pastinaga CrispsSalsicha Temperos e especiariasO que Temperos você usa em Steaks?Hamburger Idéias TemperoQuais são lúmina Chips?Lista de Chip Brands
Quanto graxa é na batata frita?Quanto tempo devo Cozinhe Fries para Perfect Friabilidade?Como fazer batata chipsComo fazer um Rub em um ombro de porco