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Como fazer molho de um Crock Pot Roast (Incluindo Receita Roast)

Pot assado foi feito para domingo Ceia. Ou era domingo ceia composta como uma desculpa para carne assada? De qualquer maneira, este é quase tão simples, delicado e saboroso como uma carne assada pode obter. E não se esqueça de fazer o seu próprio molho para este favorito da família - é o que tornam este milhas receita acima dos outros!

(Imagem: Jackie Dodd)

Assista o vídeo

Crock Pot assado e molho

Tender, carne assada suculenta e molho. Um e tipo feito de meal.Recipe: to.howhenno.ru/crokpotroast

postado por eHow na quarta-feira, 12 abril, 2017

Coisas que você precisa

  • 1 (3 a 5 libras) de carne chuck assado
  • Sal e pimenta
  • Uma colher de sopa de óleo de oliva
  • 2 cenouras grandes
  • 1 cebola branca
  • 1 libras batatas vermelhas
  • tomilho um raminho
  • alecrim 1 raminho
  • 2 xícaras de caldo de carne
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha
(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 1: cortar os legumes

Bairro das cebolas, e cortar as batatas, cenouras e aipo em pedaços grandes.

(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 2: a carne Sear



Polvilhe ambos os lados da carne assada generosamente com sal e pimenta e sear em ambos os lados em uma panela quente.

(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 3: Castanho os vegetais

Retire a carne da panela. Adicione os legumes, cozinhar até que doure.

(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 4: Adicionar a um fogão lento



Nesta ordem, Acrescente a carne, legumes, ervas e caldo para um fogão lento. Cozinhe em baixa por 8 horas.

(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 5: Retire do fogão lento, Reserve o caldo

Retire os legumes e carne do fogão lento, reservando o caldo.

(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 6: Derreter a manteiga



Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.

(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 7: Faça uma Roux

Polvilhe com farinha, mexa até a farinha umedecida ea manteiga engrossar.

(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 8: Adicionar o Reservados Caldo

Coe o caldo na panela.

(Imagem: Jackie Dodd)

Passo 9: Simmer até engrossar

Simmer, mexendo ocasionalmente, até engrossar. Cerca de 6 minutos. Adicionar a uma molheira, servir ao lado do legumes e carne assada.

(Imagem: Jackie Dodd)
(Imagem: Jackie Dodd)
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