Como fazer Shells Tortilla em chips

Antes Christopher Columbus zarpar no século quinze, os astecas assado tortillas em uma grade plana ardente. Eles frito tortilhas excedentes em óleo quente para aumentar o sabor e para permitir um armazenamento mais prolongado. tortillas redondos Fried foram chamados de “tostadas.” Tortillas cortados em pedaços pequenos, foram chamados de “totopos”, que se traduz em fichas. Você pode facilmente transformar milho ou farinha de tortilla conchas de sobra em chips por qualquer assar ou fritar.

Coisas que você precisa

Pacote de tortilhas de milho
1 colher de sopa. óleo vegetal
1 colher de chá. sal
3 colheres de sopa. limonada
1 colher de chá. Pimenta em pó
1 colher de chá. cominho em pó

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
Corte cada tortilha em oito pequenas cunhas. Espalhe as cunhas em uma única camada em uma assadeira.
Despeje o suco de limão e óleo vegetal em um mister. Agite para misturar. Spray de cada cunha sobre a folha até que eles são todos úmido.
Combina-se o sal, pimenta em pó e cominhos em uma bacia. Use os dedos para polvilhar este pó misturado sobre os chips.
Asse por cerca de sete minutos. Gire o pan. Asse por mais oito minutos até que os chips parecem nítidos mas sem dourar.
Sirva os chips com salsa, guacamole ou outros mergulhos.

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