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Como Aqueça Corn Tortillas

tortillas de milho, feito de farinha de milho, são um grampo usado em pratos mexicanos como tacos e enchiladas. O aquecimento do tortilha milho melhora o sabor. Os colchões necessitam de uma pequena quantidade de água para mantê-los de escaldante durante o processo de reaquecimento. Envolvendo as tortilhas quentes com a cobertura adequada mantém quente durante várias horas.

Coisas que você precisa

  • spray de cozinha antiaderente
  • forma redonda para bolo
  • espátula plana
  • Pano
  • Cesta
  • Toalhas de papel
  • placa para microondas

forma redonda para bolo

  • Borrife uma frigideira com antiaderente spray de cozinha. Aqueça a grelha para uma configuração média.

  • Correr água sobre as mãos da pia. Polvilhe a água de suas mãos sobre a frente e para trás das tortillas.



  • Coloque tortillas um de cada vez sobre a chapa quente. Virar a tortilha com uma espátula plana depois de cinco a seis segundos, em seguida, remover a partir da chapa depois de mais cinco segundos.

  • Coloque as tortillas quentes em uma cesta forrada de pano.

Microondas



  • Umedeça duas toalhas de papel com água.



  • Coloque uma toalha de papel em uma placa para microondas. Coloque três a quatro tortillas de milho sobre a toalha de papel. Coloque a outra toalha de papel em cima das tortillas.

  • Coloque as tortilhas no microondas.

  • Aqueça as tortilhas em alta por 30 segundos. Removê-los do microondas.

  • Forre um prato ou cesta com um pano limpo. Lay tortilhas aquecidas no topo do pano. Dobre o pano sobre a manter tortillas quente.

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