Como remover a pele de Kielbasa

Kielbasa salsicha tem sua origem na Polônia, embora ele também é um alimento básico em outros países da Europa Oriental. Em polonês, o termo "kielbasa" refere-se a uma família de salsichas diferentes, o mercado norte-americano tende a classificar kielbasa como, um link salsicha parcialmente fumado em forma de U. Carnes tais como carne de porco, carne de peru e são moídos e temperado com alho e pimenta e usado para encher um invólucro comestível, ou pele exterior. Enquanto a maioria consumir kielbasa com a pele intacta, você pode removê-lo se quiser.

Coisas que você precisa

sabão antibacteriano
Tábua de cortar
tesoura de cozinha

Lave bem as mãos com sabonete antibacteriano antes de manusear o kielbasa. lavagem adequada das mãos é essencial ao manusear produtos suínos.
Coloque o kielbasa em uma placa de corte limpo.
Localizar uma extremidade da kielbasa em que o invólucro está ligada firmemente fechados. Cortando neste final de kielbasa usando tesouras de cozinha.
Esprema o kielbasa a partir do final fechou-off, tal como faria com um tubo de pasta de dente. Continuar até ao kielbasa é completamente livre do seu invólucro.
Elimine o invólucro e prosseguir com o corte ou a cozinhar o kielbasa.

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