Maneiras de cozinhar Cerveja & Cebolas Com fumado Kielbasa

Fervente kielbasa fumado em cerveja e cebolas é uma maneira rápida de adicionar sabor e calor para a salsicha. Ferva a carne na cerveja puro e cebola para uma poderosa explosão de sabor cerveja, ou misturar a cerveja com água para dar a carne um pontapé suave. Refogue a cebola antes de ferver se você quiser um, ligeiramente doce sabor mais forte cebola. Apenas ferver as salsichas tempo suficiente para aquecê-los completamente e infundir sabor. Over-ferver as salsichas vai acabar arrancando sabor da carne em vez de adicionar a ele.

Fervendo leva mais tempo para aquecer a salsicha que fervendo, mas que dá a cerveja e as cebolas mais tempo para infundir a carne com sabor. Coloque a salsicha em uma panela com cebola e algumas polegadas de cerveja. Levar a mistura à fervura e reduzir o calor para baixo para permitir a mistura a ferver. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe a linguiça até que esteja completamente aquecido.

Baking fumado kielbasa com cerveja e cebolas infunde a carne com sabor enquanto levemente dourar a parte externa da salsicha para uma textura chewier. Coloque a salsicha em uma assadeira com algumas polegadas de cerveja e algumas cebolas. Cozer a salsicha em cerca de 350 graus Fahrenheit até aquecida. Transformar a salsicha uma vez durante o processo de cozimento para infundir ambos os lados com sabor, bem como a castanho ambos os lados uniformemente. Não cubra a assadeira se quiser que o lingüiça dourar. Cobrindo a assadeira com papel alumínio vai ferver a salsicha em vez de assá-lo.

Não há necessidade de usar o fogão quando você está grelhar outdoors- você pode cozinhar kielbasa fumado com cerveja e cebolas direita na grelha. A chave para cozinhar a salsicha na grade é usar uma folha de pacotes de outra forma, as gotas de cerveja de distância e as cebolas cair através da grade. Coloque a salsicha e cebolas em um grande pedaço de papel alumínio e regue com cerveja. Dobre a folha fechada e lugar na grelha. Grill o pacote, virando ocasionalmente, até que a salsicha é completamente aquecida. Este método infunde ânimo leve tanto a salsicha e cebola com o sabor da cerveja.