Quanto tempo pode estalou feijão verde Sente-Out?

Você pode armazenar frescos, sujos, feijão verde unsnapped fora da geladeira, se os grãos estão em um, escuro, sala bem ventilada limpo com uma temperatura entre 45 e 50 graus Fahrenheit. No entanto, mesmo feijão unsnapped ficar mais fresco se eles são colocados na geladeira o mais rápido possível. Uma vez que os grãos verdes são encaixados à pressão, que deve ser colocado no frigorifico, porque as bactérias e elementos patogénicos pode introduzir através das extremidades quebradas. Se você não pode colocá-los na geladeira imediatamente, colocar o feijão no gelo para mantê-los frescos e depois refrigerar-los o mais rápido possível. Lance feijão bati afastado cru que permanecem à temperatura ambiente durante mais de duas horas.

Frescas, unsnapped feijão verde deve ser colocado frouxamente em sacos de malha ou tigelas para o armazenamento sem refrigeração. Para o armazenamento refrigerado, coloque feijão unsnapped frouxamente em um saco plástico e depois armazenar o saco na gaveta mais nítida. Se os grãos são impuras, eles vão manter até uma semana na geladeira, mas a qualidade é melhor se você usá-los mais cedo. Lavando feijão verde encurta o tempo de armazenamento, porque introduz a umidade que pode causar os legumes ao mofo e podridão. Se os grãos são sujas, remover sujidade da superfície com uma escova macia ou toalha de papel antes do armazenamento.

Para evitar o crescimento de bactérias, jogar fora feijoeiro cozidos que sentar-se à temperatura ambiente durante mais de duas horas, incluindo o tempo o feijão verde foram sobre a mesa. De acordo com os educadores da Universidade de Nebraska Extensão Cooperativa, bactérias nos alimentos duplicar a cada 20 minutos. Não presuma que ferver o feijão remove as bactérias, porque algumas toxinas são resistentes ao calor. Bactérias se multiplicam ainda mais rápida a alta temperatures- colocar os grãos no frigorífico em uma hora ou menos, se a temperatura for superior a 90 F.

Divide cozido estalou feijão em herméticos, recipientes estanques. Se os grãos são quentes, eles esfriar mais rápido em recipientes pequenos, planas. Não espere para feijão verde para esfriar antes de refrigeração eles- refrigeradores modernos são capazes de alimentos quentes com segurança legais. Quando estiver pronto para usar o feijão, aquecê-los rapidamente em uma panela no fogão. Descarte feijão cozido depois de quatro dias.