Como assado Butternut Squash
Abóbora é um tipo de abóbora que é comparável em sabor e textura de abóbora. Sendo muito menores em tamanho do que a abóbora média, a abóbora é mais adaptável a cozinha cozinha padrão, pois é uma melhor adequação para porções de tamanho familiar. Com a sua carne alaranjada grossa e seu sabor doce de noz, a butternut tornou-se um ingrediente favorito em guisados, pães rápidos, muffins e sopas. Além disso, ele pode ser servido no seu próprio, cozidos e puré ou assado.
Coisas que você precisa
- Assadeira
- A folha de alumínio
- spray de cozinha antiaderente
- Grande abóbora
- faca pequena
- escova de pastelaria
- Manteiga derretida
- abóbora doce:
- Canela
- 1/4 copo xarope de bordo
- 2 colheres de sopa. suco de laranja
- noz-moscada
- açúcar mascavo
- de squash salgados:
- Alecrim
- Sal
- Pimenta
Pré-aqueça o forno a 400 graus. Forre uma assadeira grande com um pedaço de papel alumínio e pulverizar liberalmente com spray de cozinha antiaderente.
Coloque a abóbora em uma placa de corte. Com uma faca pequena forte, remover a porção da haste do squash. Corte a abóbora em meia end-to-end.
Raspar as sementes e a polpa do centro da polpa com uma colher grande e descarte. Em seguida, retira cada porção em metade, criando quatro partes que são aproximadamente iguais em tamanho.
Coloque as fatias na assadeira, com o lado cortado para cima. Usando um pincel, revestimento de cada pedaço de abóbora com manteiga derretida.
Faça abóbora assada adoçado por aspersão as fatias com manteiga de canela. Combinar xarope de bordo e sumo de laranja numa tigela pequena até que os dois ingredientes são bem misturados e, em seguida regue a mistura sobre a polpa. Em alternativa, os alojamentos de squash manteiga pode ser coberto com uma mistura de canela, noz moscada e açúcar castanho.
Criar assado squash salgados por aspersão de alecrim, sal e pimenta sobre os pedaços de abóbora com manteiga.
Cobrir a polpa com uma folha, e colocar no forno durante 45 a 50 minutos ou até ficar macio. Retire a panela do forno e deixe a abóbora repousar durante 5 minutos. xarope de concha sobre as cunhas adoçadas antes de servir.
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