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Assado congelado Squash

Quando seu freezer é abastecido com polpa congelada, as possibilidades de preparação são infinitas. Salve abóbora amassada para sopas e guisados ​​e usar pedaços de abóbora para assar. Roasting dá de squash uma textura cremosa, leve crise e sabor de noz, eo sabor suave squash significa que pode ser emparelhado com um número de temperos. Enquanto você pode assar qualquer variedade de squash, tipos saudáveis ​​como a bolota e butternut irá funcionar melhor do que as variedades lacrimejantes como abobrinha. Independentemente da variedade, squash deve durar em seu freezer por até 10 meses.



Conteúdo

  • Dicas avisos
  • Coisas que você precisa

    • Assadeira
    • duas bacias
    • Abóbora
    • Azeite
    • Sal
    • Pimenta
    • Canela
    • noz-moscada
    • Colher de madeira
    • molho de maçã
    • ervas picadas
    • molho Alfredo
    • manteiga
    • Panela


    • Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit e selecione uma assadeira grande vidro. O prato deve ser grande o suficiente para se espalhar os pedaços de abóbora em uma única camada, de modo que você pode precisar de vários pratos se você está assar mais de 2 xícaras de squash.

    • Coloque a abóbora congelada em uma tigela. Regue azeite sobre os pedaços e polvilhar-se com sal e pimenta. Você também pode adicionar um pouco de alho picado para a tigela. Se você está assando um doce variedade de abóbora, como butternut, tente pular o sal e pimenta e polvilhar canela e noz-moscada em seu lugar. Use uma colher de pau para misturar os pedaços até que eles estão todos revestido em óleo.



    • Despeje a abóbora na assadeira. Utilizar a colher de madeira para espalhar as peças em uma única camada.



    • Asse o prato por 30 minutos. Retire um pedaço de squash e cortá-la aberta. Se ele ainda está frio por dentro, devolver o prato ao forno. Manter a verificação de que a cada 5 minutos. Quanto maiores os pedaços de squash, o que levará mais tempo para que eles assado. Os pedaços devem ser levemente dourada e quente dentro quando você removê-los.

    • Transferir a abóbora quente para uma tigela de servir. Se você adicionou canela para o prato, comê-lo como está ou misturá-lo com compota de maçã aquecido. Para um de squash salgados, misture com ervas frescas, como salsa, alecrim ou sálvia. Se você preferir um prato cremoso, espalhar molho alfredo sobre o squash ou cozinhar manteiga em uma panela até que ele é bronzeado e noz. Regue a manteiga dourar sobre o squash e desfrutar.

    dicas avisos

    • Para obter os melhores resultados, use de squash que foi escaldados antes do congelamento. Este processo, que envolve a polpa de ebulição durante alguns minutos seguido por arrefecimento imediato, pára enzimas do vegetal a partir de quebrar, de modo que a polpa fica colorido e saboroso, mesmo após congelamento.
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