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Como fritar um Jalapeno

Fãs de pimentas jalapeño vai gostar de comer-los frito. Fritar jalapenos adiciona uma crise saboroso para o exterior da pimenta. A pimenta em si torna-se suave durante o processo de fritura. Frite as pimentas inteiras em vez de cortá-los em pedaços. Fritar pequenos pedaços das pimentas causar resultar na pessoa que mais da farinha frito de jalapeno. Mergulhe as pimentas em creme de queijo ou queijo azul para ajudar a conter o tempero das pimentas.

Coisas que você precisa

  • panela funda
  • Vegetal ou óleo de canola
  • panela rasa
  • tigela
  • leite 1 chávena
  • 2 copos de farinha
  • escumadeira

  • Execute os jalapenos sob água corrente fria. Esfregar fora toda a sujeira com os dedos.



  • Definir a panela em um queimador do fogão. Transformá-lo para o meio de alta temperatura. Encha a panela 1/3-cheia de óleo de cozinha. Espere por ele para aquecer, cerca de cinco minutos. Flick uma gota de água na panela. Se chiar é o óleo está pronto para usar.



  • Despeje o leite em uma tigela. Despeje a farinha na panela rasa. Mergulhe a pimenta jalapeno para o leite. Coloque o jalapeno molhada na farinha. Agite a panela para cobrir o jalapeno com farinha. Coloque o jalapeno na escumadeira e mergulhe-o no óleo. Remova a colher. Cobrir o resto das pimentas como você fez o primeiro e colocá-los no óleo. Não sobrecarregar a panela.



  • Camada de dois a três toalhas de papel na placa. Defina a placa perto do fogão, mas não sobre ele.

  • Retire as pimentas jalapeño com a escumadeira uma vez que o revestimento de farinha vira uma cor marrom dourado. Coloque os pimentões nas toalhas de papel na placa. As toalhas de papel absorver o óleo extra. Remover todas as pimentas. Desligue o queimador do fogão.

  • Espere cerca de sete minutos para a pimenta a arrefecer, e depois comê-los.

dicas & avisos

  • Deixe nas hastes assim que você tem algo a aderência quando você farinha e comer os jalapenos.
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