Usos para Ginger Beer
Ginger cerveja assume muitas formas diferentes. A variedade caseira original era um produto da fermentação, originários da Grã-Bretanha. A maioria cerveja de gengibre agora não é mais caseiro, mas a loja comprou, embora existam inúmeras receitas disponíveis on-line para o do-it-yourself versões. gengibre fresco é uma parte de muitas receitas de gengibre cerveja, e é conhecido por seus benefícios à saúde.
bebidas
Na América do Norte, a produção de cerveja de gengibre como uma bebida remonta a 1700 quando os colonizadores britânicos fabricado-lo em casas e em tavernas públicas. Sua produção comercial começou após a Guerra Civil Americana. Uma engarrafadora independente na Carolina do Sul continua uma tradição que começou em 1903 de fabricação de cerveja de gengibre perto das Blenheim Artesian Mineral Springs. James Spears, um Whig fugindo das tropas do Tory, aconteceu em cima das molas por acaso em 1781. Ele abriu o caminho para o uso das águas minerais que tornam a produção de ginger ale possível.
Alguns fabricantes recomendam refrigeração cerveja de gengibre e beber em um copo alto, gelado, para obter o máximo de prazer desta bebida refrescante. Eles também sugerem combinando-a com outros produtos, como o rum. Ele está disponível em uma forma de dieta também. Na Escócia, cerveja alcoólica de gengibre é uma bebida popular. Uma variedade contém quatro ingredientes secretos que fazem parte de uma receita que lhes combina com gengibre mergulhada do Extremo Oriente.
Benefícios para a saúde
Ginger tem uma longa história na medicina chinesa, especialmente para aliviar distúrbios digestivos. Cerveja de gengibre pode aliviar várias condições de saúde, incluindo a doença de movimento, estômagos nauseados, tonturas, náuseas e vómitos. Ginger tem altas concentrações de gingerols e outros nutrientes valiosos, de acordo com Dr. Ben Kim "Experimente o seu melhor saúde" website, e uma pequena quantidade de gengibre vai um longo caminho. Em particular, o Dr. Kim cita um estudo publicado na edição de abril de 2005 "Obstetrícia e Ginecologia" que o gengibre encontrado diminuiu náuseas e vômitos durante a gravidez, e não causou quaisquer efeitos secundários como com alguns medicamentos convencionais.
Na cozinha
Ginger cerveja é tão popular como é versátil, a julgar pelo número de apelar receitas que incidem sobre esta bebida. Por exemplo, o chef britânico Jamie Oliver utiliza gengibre fresco em sua "Fácil Peasy Ginger Beer" receita, enquanto todas as receitas inclui uma receita de família para cerveja de gengibre, que remonta a época dos Tudor. Uma receita fácil para um esmalte ginger cerveja vem do site da CD Cozinha: Asse um presunto regados com 1 copo de cerveja de gengibre, em seguida, nos últimos 30 minutos de cozimento, adicione uma mistura de 1/4 xícara de cada um de açúcar mascavo e cerveja de gengibre . O site também tem uma receita mais detalhada para o pão de amêndoa cerveja de gengibre. Outra receita, em Food.com, é para gengibre cerveja maltratado peixe utilizando cerca de 12 onças, da cerveja gengibre em uma mistura de polme de padrão de farinha, fermento em pó e amido de milho.
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