Como fazer pão decorativa Designs
Doces e bolos muitas vezes vêm adornadas com decorações criativas e coloridas, mas é uma visão rara para ver um pedaço normal de pão cozido com estilo. No entanto, uma tinta comestível pode ser tramado com grãos integrais simples, e os desenhos podem ser tão simples ou complexo como o padeiro quer que elas sejam, acrescentando um toque extra para a próxima vez que você servir pão com qualquer refeição.
Coisas que você precisa
- Um copo de grãos de trigo completo ou cevada
- 4 ovos
- Um copo de água
Faça o concentrado preto. Adicionar um copo de grãos de trigo completo ou cevada de uma frigideira e torrada até quase preto. Adicionar 1 chávena de água e íngreme durante 15 minutos. Filtrar a mistura enegrecida na panela, jogando fora qualquer grãos que passar. Simmer a mistura até espessada até uma consistência de xarope.
Criar as cores. Rachar quatro ovos e gemas separadas em uma tigela. Adicionar uma gema para a calda negra. Para tons mais claros, tomar duas ou três gemas e adicione-o com a calda negra em outra tigela. Separe as claras de ovos. Não descarte.
Pintar os desenhos. Com um pincel, aplica-se a mistura tom mais claro e tinta sobre uma pão já cozido de pão. Depois de aplicar a tinta, colocar o pão dentro de um forno que é pré-aquecido a 350 graus. Deixe assar por 5 minutos. Tirá-lo e pintar o pão com a mistura mais escura e colocá-lo no forno para assar por mais 5 minutos.
Aplicar o gloss. Usando as claras de ovos restantes, pinte uma fina camada sobre o pão. Coza no forno durante 5 minutos. Deixe esfriar em cima de tomar o pão. O resultado é um pedaço brilhante de pão com desenhos feitos à mão.
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