Como Grill Espiga de milho - Mesmo Interior
O verão é a época do ano quando as pessoas fogo até as suas grades e apreciar o sabor fumado de milho grelhado na espiga. Mas para aqueles sem grades, o verão pode ser tão doce. E enquanto as grades internas não pode duplicar o gosto de gás ou carvão chamas, temperos extras, como páprica defumada ou sal fumado, pode ajudar a trazer o gosto do ar livre dentro.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- manteiga
- Sal
- churrasqueira coberta
- Páprica defumada
- Dente de alho
- 1/2 colher de chá. açúcar
grelhados ao ar livre
Aqueça a grelha para alta ou média-alta.
Puxar para trás as cascas de milho e remover as sedas, mas não retire as cascas de milho.
Re-wrap as cascas de todo o milho e coloque os ouvidos para a grelha.
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Transformar as orelhas de cada três a cinco minutos durante 15 a 17 minutos ou até que as cascas são enegrecidas.
Retire os ouvidos da grelha e deixá-los ficar por cinco minutos.
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Remover as cascas e servir o milho com manteiga e sal.
Grelhar Indoor
Aquecer uma grade interior de calor de alta ou média-alta ou pré-aqueça o forno a 350 graus.
Misture 1 colher de chá. de fumado colorau, uma picada dente de alho, 1/2 colher de chá. de açúcar, uma pitada de sal e um pedaço de manteiga. Misturar-se com um misturador eléctrico até ficar liso.
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Puxar para trás as cascas de milho e remover as sedas, mas não retire as cascas de milho.
Revestir as orelhas com a mistura de manteiga e especiarias, em seguida re-enrolar as cascas em torno da espiga.
Coloque as orelhas para a superfície de grelhar.
Vire o milho na grelha cada três a cinco minutos para 15 minutos. Se você estiver usando o forno, transformá-los depois de três ou quatro minutos e cozinhá-los mais três minutos.
Retire os ouvidos do calor e deixá-los ficar.
Retire as cascas e servir.
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