Como fazer de frango enchidos ou porco recheado
Sem pele peitos de frango ou costeletas de porco cortado center são entradas que podem ser ainda mais saborosa e enchimento quando recheado. Fogão Top recheio é uma mistura popular para usar, mas qualquer recheio vai funcionar.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- Uma caixa Fogão Top Stuffing ou equivalente
- 4 grandes, desossadas e sem pele peitos de frango
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8, finas, centro de corte desossada costeletas de porco pequenasVídeo: Receita de Escalopes de Porco Enrolados com Molho de Tomate
spray de cozinha antiaderente- Assadeira
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palitos- Sal, pimenta temperos a gosto
Faça o seu recheio de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
Cortar seus peitos de frango na metade para baixo do centro para que você tenha oito peças. Certifique-se de transformar o peito do lado e cortá-lo como se estivesse cortando-a em costeletas. Polvilhe tudo com sal, pimenta e outros temperos que você normalmente usa em frango.
Pulverizar a assadeira com antiaderente spray de cozinha. Coloque quatro pedaços de frango na assadeira. Se você estiver fazendo costeletas de porco, coloque quatro deles na assadeira, temperado a gosto.
Colher uma colher de empilhamento de recheio em cada pedaço de frango ou carne de porco - o suficiente para cobrir toda a peça. Achate-lo um pouco com a colher.
Coloque os restantes quatro pedaços de frango ou carne de porco em cima do recheio. Prenda com palitos.
Coza no forno a 350 graus pré-aquecido durante 35 a 40 minutos, ou até completamente cozida.
dicas avisos
- Você pode comprar costeletas de frango já cortadas, mas eles tendem a ser mais caro.
- Uma variação agradável é usar costeletas de frango, colocar recheio no centro, rolá-la e gravata para fechar.
- Você pode usar espinafre e um pouco de queijo ralado em vez de recheio de pão para o centro.
- Descarte qualquer recheio não utilizado se o seu colher tocou a carne crua e o recheio.
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