Tonkatsu, um prato principal japonês popular, é uma costeleta de porco, à milanesa em panko e frito. Popularizado por cozinha japonesa, migalhas de pão panko têm uma textura crocante, arejado, o que resulta em uma cobertura com pão ralado mais leve, crocante do que a feita com migalhas de pão regulares. Neste take saudável sobre Tonkatsu, costeletas de porco lombo à milanesa-panko são assados no forno, em vez de frito.
Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. Borrife levemente uma assadeira com spray de cozinha para evitar que as costeletas de porco de degola.
Estabelecidos três tigelas. Encha a primeira tigela com a farinha, sal e pimenta. Quebrar o ovo na segunda tigela e bata levemente com um garfo. Despeje a farinha de rosca panko na terceira tigela.
Dragar as costeletas de porco, um por um, na mistura de farinha, certificando-se de sacudir qualquer excesso de farinha. Mergulhe as costeletas no ovo, revesti-los completamente. Finalmente, revestir as costeletas de porco com panko. Definir as costeletas panadas na assadeira.
Cozinhe as costeletas em um 425 graus forno Fahrenheit por 12 minutos. Depois de seis minutos, utilizar uma espátula para transformar as costeletas de lombo de porco, garantir que ambos os lados uniformemente castanhos. Retire do forno, uma vez que são cozidos, e servir.
Como manter Breading em costeletas de porco assadasO que é Panko Breading?Como fazer um saboroso Bisteca de porco cozidaComo fazer costeletas de porcoComo Pão Bodião FiletesSubstitutos para Panko MigalhasComo fazer costeletas de porco creme de leiteComo usar amido de milho para fazer à milanesa costeletasInstruções de cozimento para panados de frango TenderloinsComo fazer crocante de queijo creme recheadas costeletas de porcoComo fazer costeletas de porco assado cozidoComo cozinhar lula no fornoComo Fry vitela costeletasComo fritar costeletas de porco e molhoComo cozer peixes com Panko MigalhasPosso Pão Costeletas de porco com Pancake Mix?Segredos à apresentação de propostas costeletas de porco à milanesaComo manter à milanesa costeletas de porco friável após a frituraAssado de carne de porco costeletas RecipesBoas maneiras de cozinhar costeletas de porco desossadosComo ao forno Fry camarão