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Como fazer Dominicana Sazón (tempero)

Dominicana sazón é uma mistura de ervas e vegetais que é usado para vestir todos os tipos de comestíveis. Sazón acrescenta sabor fresco brilhante, bem como as vitaminas e antioxidantes de produtos frescos para o arroz, feijão, peixe, frango ou pratos de carne. Compõem um lote grande e mantê-lo na geladeira ou no freezer para incrementar as refeições diárias.

Coisas que você precisa

  • 2 tomatillos
  • 3 tomates Roma
  • 1/2 copo coentro
  • 1/2 xícara de salsa italiana
  • 1 pimenta verde
  • 1 pimenta vermelha
  • 1 pimenta amarelo
  • 1/2 cebola vermelha
  • 1/2 cebola amarelo
  • 4 cebolinha
  • 6 dentes de alho
  • 1 colher de chá. orégano seco
  • Sal
  • Pimenta preta
  • Pimentão vermelho
  • Pique tomatillos, tomates e pimentos em pedaços pequenos 1/2 polegada.

  • cebolas Dice e alho finamente.



  • Retire os talos de coentro e salsa e chop.

  • Purê as pimentas, tomates e os tomatillos em um processador de alimentos.



  • Adicionar o orégãos secos, coentro picado e salsa e misturar.



  • Adicione o alho e cebola e misture no processador de alimentos.

  • Adicione sal, pimenta preta e pimenta vermelha a gosto.

  • Adicione um pouco de limão espremido na hora para zing extra.

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