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Como fazer Freezer Salsa de tomates frescos

Uma vez que seus tomates têm amadurecido, você pode acabar se perguntando como você pode comer todos eles antes de estragar. Você pode fazer isso salsa e depois congelá-lo para desfrutar de seus ingredientes frescos do jardim durante todo o ano. Esta receita salsa torna cerca de 6 litros de salsa, ou 12 copos.

Coisas que você precisa

  • 10 tomates médios

  • Vídeo: SALSA DE TOMATE FRITO, CASERO Y FÁCIL | Recetas de Cocina

    2 cebolas médias
  • 2 piri médias
  • 1 pimenta verde médio
  • 1 limão

  • Vídeo: SALSA DE TOMATE CASERA EN OLLA EXPRESS PARA EMBOTAR O CONGELAR

    Uma colher de chá de pó de alho
  • sal 1/4 colher de chá
  • Processador de alimentos

  • Vídeo: Como conservar o tomate por mais tempo | Por: Sussa Rodrigues

    recipientes congelador-safe


  • Lavar e remover as hastes das pimenta verde, piri e cebolas. Colocá-los em seu processador de alimentos. Execute o processador de alimentos em baixa até que os ingredientes são bem picada. Para salsa mais quente, adicione mais jalapenos.



  • Lave os tomates e retire os talos. Trimestre os tomates e colocá-los no processador de alimentos.



  • Suco de limão e adicione o suco de limão para o processador de alimentos.



  • Adicione o sal eo alho em pó para o processador de alimentos.

  • Executar o processador de alimentos na configuração de baixa até a salsa atingir a consistência desejada. Para salsa robusta, não o excesso de processo os tomates.

  • Transferir a salsa para recipientes do congelador seguro e congelamento. Não encha os recipientes até a borda, como a salsa vai expandir quando congela.

dicas avisos

  • Retire as sementes das jalapenos para uma salsa suave. Deixá-los em uma salsa mais quente.
  • Congelar sua salsa em recipientes pint-sized. os maiores podem quebrar como eles congelar.

Vídeo: tomates al natural en conserva

  • Usar látex descartável ou vinil luvas ao manusear jalapenos, e evite tocar os olhos ou qualquer membrana mucosa.
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