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Como armazenar frescos Mexilhões

Mexilhões precisa para se manter vivo até que esteja pronto para cozinhá-los para garantir que eles não estragar. Armazenando mexilhões frescos em sua geladeira com uma toalha de papel úmido irá prolongar a vida útil dos mexilhões por dois dias. Os mexilhões vai precisar de muita ar livre para respirar, e você terá que removê-los de quaisquer sacos de plástico para garantir que eles possam respirar. Uma vez que você preparar e cozinhar os mexilhões, armazená-los em um recipiente hermético para desfrutar mais tarde.

Coisas que você precisa

  • Escorredor de macarrão
  • tigela
  • Toalhas de papel
  • Recipiente hermético
  • Toque no shell para garantir que os mexilhões estão vivos. Se os reservatórios não feche, descartá-los, porque eles são provavelmente mortos.



  • Tome os mexilhões fora do saco uma vez que você levar para casa. Eles precisam de espaço para respirar, e se eles não têm oxigênio suficiente, eles vão sufocar e estragar.



  • Sente-se os mexilhões em uma peneira para dar-lhes abundância de ar. Sente-se o coador em cima de uma tigela para permitir o escoamento da água das conchas.



  • Coloque o coador com a tigela na geladeira. Não permita que os mexilhões para congelar. Você pode precisar mudar sua temperatura do frigorífico se muitas vezes congela alimentos facilmente.

  • Adicionar uma toalha de papel molhado sobre os mexilhões. Isto irá mantê-los frescos e vivos até que esteja pronto para usá-los.

  • Loja mexilhões cozidos em um recipiente hermético. Colocá-los no congelador até que esteja pronto para comer.

dicas avisos

  • Inspecione mexilhões para ver se eles estão quebrados, lascados ou rachados. Não compre qualquer mexilhões que não estão vivos ou danificado.
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