Como armazenar frescos Mexilhões
Mexilhões precisa para se manter vivo até que esteja pronto para cozinhá-los para garantir que eles não estragar. Armazenando mexilhões frescos em sua geladeira com uma toalha de papel úmido irá prolongar a vida útil dos mexilhões por dois dias. Os mexilhões vai precisar de muita ar livre para respirar, e você terá que removê-los de quaisquer sacos de plástico para garantir que eles possam respirar. Uma vez que você preparar e cozinhar os mexilhões, armazená-los em um recipiente hermético para desfrutar mais tarde.
Coisas que você precisa
- Escorredor de macarrão
- tigela
- Toalhas de papel
- Recipiente hermético
Toque no shell para garantir que os mexilhões estão vivos. Se os reservatórios não feche, descartá-los, porque eles são provavelmente mortos.
Tome os mexilhões fora do saco uma vez que você levar para casa. Eles precisam de espaço para respirar, e se eles não têm oxigênio suficiente, eles vão sufocar e estragar.
Sente-se os mexilhões em uma peneira para dar-lhes abundância de ar. Sente-se o coador em cima de uma tigela para permitir o escoamento da água das conchas.
Coloque o coador com a tigela na geladeira. Não permita que os mexilhões para congelar. Você pode precisar mudar sua temperatura do frigorífico se muitas vezes congela alimentos facilmente.
Adicionar uma toalha de papel molhado sobre os mexilhões. Isto irá mantê-los frescos e vivos até que esteja pronto para usá-los.
Loja mexilhões cozidos em um recipiente hermético. Colocá-los no congelador até que esteja pronto para comer.
dicas avisos
- Inspecione mexilhões para ver se eles estão quebrados, lascados ou rachados. Não compre qualquer mexilhões que não estão vivos ou danificado.
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