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Como cozinhar secas Raw Peanuts no fogão lento

Amendoins são uma das porcas mais difundidos na culinária e panificação. Popular em toda a muitas cozinhas, amendoim fornecer óleos saudáveis ​​e de alta proteína. Um prato popular na região sul dos Estados Unidos é fervida amendoins. No entanto, isso no fogão pode ser tedioso e demorado, como as nozes têm de ser continuamente vigiados. Um fogão lento permite que os amendoins para ser fervida autônoma. O deleite delicioso pode ser chicoteado com vários minutos de preparação e algumas horas de cozimento.

Coisas que você precisa

  • 1 lb. seca amendoins verdes crus, com conchas
  • Tigela grande
  • sal de 1/2 copo
  • 5-qt. fogão lento
  • Filtro


  • Coloque os amendoins em uma tigela e escolher qualquer amendoim encolhidas, descoloridos ou encolhido.

  • Encha a metade fogão lento com água e transformá-lo para alta.



  • Adicione o sal e mexa vigorosamente.



  • Despeje os amendoins, com conchas em, na panela elétrica e coloque a tampa.

  • Cozinhe por sete horas.

dicas avisos

  • paus de canela ou anis estrelado pode ser adicionado para o sabor extra nos amendoins.
  • Quanto mais tempo os amendoins são cozidos, mais suave que são. Se preferir o amendoim no lado mais firme, cozinhá-los por apenas três a cinco horas.
  • Coma as porcas dentro de três dias antes de ir mal.
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