Como Assar Verde Peanuts
Roasting amendoim verde é fácil de fazer em casa, se você tiver sorte o suficiente para encontrá-los. Raw, amendoim verde às vezes pode ser comprado em lojas de alimentos saudáveis, mas eles não levam bem para transportar e pode ser difícil de adquirir, se você não vive em uma área onde eles estão crescidos. Esta receita origina cerca de 1 lb ou 2 chávenas de amendoim verde torrado, que irá servir generosamente 2 pessoas.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- assadeira rasa
- Vegetal spray de óleo de cozinha
- 1 lb amendoins verdes em conchas
- Toalhas de papel
Vídeo: AMENDOIM JAPONÊS
Vídeo: AMENDOIM TORRADO NO MICRO ONDAS
saco de papel marrom
Coloque a cremalheira do forno na posição central e pré-aquecer a 350 graus Fahrenheit. Pulverizar, uma assadeira rasa aros com spray de óleo de cozinha vegetal e reserve.
Lave os amendoins verdes bem em água morna para remover qualquer excesso de sujeira ou detritos e coloque-os em toalhas de papel limpo. Permitir que as porcas para secar completamente antes de ser torrado.
Colocar os amendoins em uma única camada no fundo da panela de torrefacção preparado. Coloque a panela no forno durante 20 a 25 minutos, ou até que as conchas são castanho dourado, batata frita e seco.
Teste para cozimento após cerca de 15 minutos, removendo uma amendoim, deixar arrefecer o suficiente para tratar, e, em seguida, fissuração la aberta. Verifique se a pele é escamosa e seca, ea carne de amendoim é levemente colorida e fácil de agarrar com os dedos.
Continue assando se os amendoins verdes ainda não está feito, e verifique novamente a cada 5 minutos até quase atingir o ponto desejado. Retire os amendoins do forno alguns minutos antes de serem feitas, como as nozes vai continuar a cozinhar durante o resfriamento.
Permitir que os amendoins torrados arrefecer durante pelo menos 30 minutos antes de consumir. sobras da loja em um saco de papel pardo no frigorífico durante até uma semana ou à temperatura ambiente durante até três dias.
Vídeo: COMO SE LIVRAR DA PELE DO AMENDOIM TORRADO SIMPLES E FACIL.
dicas avisos
- Se você mora em uma área onde os amendoins são cultivados, você pode ser capaz de comprar amendoins verdes descascadas, ou remover as conchas antes de assar, se desejar. amendoim sem casca não necessitam de lavar antes de assar, e eles só precisam de cerca de 15 a 20 minutos no forno.
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