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Como cozinhar camarão congelado em uma grade

Quando o verão se aproxima, o desejo de grade se torna mais prevalente em muitos lares americanos. Quando você começar a pensar sobre hambúrgueres, cachorros quentes e costelas, pare e pense camarão vez. Camarão é relativamente barato em comparação com outros produtos do mar, e que tem um excelente sabor quando grelhado. Cozinhar o camarão quando ele é congelado ajuda a prender o sabor na carne. Adicionar algumas ervas e você tem uma grande degustação prato principal ou um prato fantástico para quando os amigos vêm.

Coisas que você precisa

  • camarão congelado
  • espetos
  • ½ manteiga c
  • pincel
  • tempero italiano

  • Prepare a grelha de acordo com as instruções do fabricante.



  • Furar o camarão sobre os espetos. Isto deve ser feito no sentido do comprimento para obter um melhor controle sobre o camarão e para permitir uma distribuição uniforme de calor. Se você estiver usando espetos de bambu, mergulhe-os em água por 10 a 15 minutos antes de colocar o camarão no. A umidade mantém os espetos de madeira da queima-se na grelha.

  • Use uma escova basting para espalhar a manteiga sobre o camarão. Isso permite que os temperos ficar com o camarão.



  • Cubra o camarão com tempero italiano. Vire o espeto e repetir.



  • Coloque o camarão na grade quando a grade está pronta. Não deve haver qualquer fogo na grelha, caso contrário, o camarão pode queimar.

  • Cozinhe três a quatro minutos de cada lado. Você está cozinhando o camarão um pouco mais porque ele está congelado, mas derrete rapidamente. Se você quiser o camarão um pouco crocante em seguida, adicione dois minutos para cada lado. O tempero italiano vai formar uma camada semi-macio crocante.

  • Retire do grill e servir.

dicas avisos

  • Vegetais cozinhados na grelha se tornar um grande prato de camarão grelhado. Esta receita é para uma porção.
  • 3 grandes cogumelos, em fatias
  • 1 oz. de feijão verde
  • ½ colher de chá. alcaparras
  • 1 oz. queijo feta
  • ½ colher de chá. manteiga
  • Lay out alguns folha de alumínio.
  • Coloque nos cogumelos folha de alumínio cortadas, feijão verde, alcaparras, queijo feta e um toque de manteiga.
  • Enrole a folha de alumínio para manter o seu conteúdo também.
  • Coloque o pacote vegetal sobre a grelha e deixe cozinhar até ficar bem quente. Isso normalmente leva cerca de oito a 10 minutos. A manteiga irá cozinhar os legumes na folha de alumínio.
  • Retire da grelha e sirva com o camarão grelhado.
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