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O que planta sementes Do Caraway vem?

sementes de cominho têm sido um ingrediente herbal popular para usos culinários e medicinais. Na culinária, sementes de cominho são usados ​​para produtos de sabor cozido, queijos, bebidas alcoólicas, pratos com ovos, pratos de arroz e muitos tipos de pratos de legumes. Como uma erva medicinal, sementes de cominho são usados ​​para tratar a indigestão, dores no estômago, flatulência, distensão abdominal, cólicas e outros distúrbios do trato digestivo. A planta que produz sementes de cominho não deve vir como uma surpresa.

Caraway Planta



  • sementes de cominho vêm da planta cominho (Carum carvi). É uma planta nativa da bienal para a Europa, Ásia e África que completa seu ciclo de vida longo de dois anos, tendo suas sementes no segundo ano. A planta tem um haste de ramificação na posição vertical e atinge uma altura de 1,5 a 2 pés pé na maturidade no segundo ano. Possui folhas verdes penas que crescem em pares opostos ou em grupos de três.

Ciclo da vida



  • No primeiro ano, a planta cominho cresce para cerca de 8 polegadas de altura. Ele apresenta uma roseta de folhas de penas que se assemelha a parte superior de uma planta de cenoura. A planta de cominho também manda uma raiz principal fundo antes de as folhas morrem de volta. No segundo ano, a planta envia novas folhas e caules altos que levam aglomerados de pequenas flores brancas que florescem no verão. As flores lembram os cachos de flores do laço da rainha Anne. As flores produzir as sementes castanhos, alongadas, sulcadas premiadas para cozinhar e para utilizações medicinais.

crescer Caraway



  • plantas de cominho crescem melhor em Departamento de zonas de robustez Agricultura EUA 5 a 8. Eles gostam bem lavrada, solo argiloso bem drenado com uma elevada percentagem de matéria orgânica. Esta planta requer pleno sol e um pH do solo entre 4,8 e 7,8. sementes de cominho planta 1 polegada de distância em linhas 18 polegadas distante. Planta, quando a temperatura do solo chega a 70 graus Fahrenheit. Manter o solo húmido até que as sementes germinam, que normalmente leva cerca de 10 dias a duas semanas. mudas finas que eles são 8 polegadas separados. Manter o solo úmido, mas não encharcado.

Sementes de colheita

  • sementes de cominho são colhidas no final do verão a cair cedo após as cabeças de flor morrer e sementes de ter se formado. Cortar a flor caules, laço cachos juntos e pendurar sobre um recipiente para pegar queda sementes como você agitar as cabeças de flor. Espalhe as sementes para secar por vários dias. Armazenar sementes de cominho secos em um frasco lacrado ou outro recipiente selado em um local seco e fresco fora da luz solar direta.

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