Como cozinhar frescos Cebolas de pérola
Não deixe que o pequeno tamanho enganá-lo, cebolas de pérola embalar um perfurador sabor potente. Comum para decapagem, essas pequenas cebolas são realmente apenas pequenas cebolas e não a sua própria variedade. Oferecendo mais do que apenas o sabor, cebolas de pérola fazer uma adição saudável para sopas e pratos principais, protegendo contra doenças cardíacas e baixar o colesterol. Cozidos cebolas de pérola frescas pode ficar no como um prato saudável por si só, com apenas alguns minutos de trabalho de preparação.
Coisas que você precisa
- Frigideira
- manteiga
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- Alho
Salteados Cebolas de pérola
Cortar o folhas verdes e caules descascar a primeira camada de pele a partir das cebolas pérola.
Lavar a sujeira das cebolas com água fria em execução.
Pré-aqueça uma frigideira no fogão em fogo médio.
Derreter partes iguais de óleo de azeitona e manteiga na frigideira aquecida.
Adicione a cebola e mexa para revesti-los com o óleo e manteiga.
Temp as cebolas com sal, pimenta, alho e outros condimentos desejados.
Continuar a agitar a cebola como eles cozinhar durante 5 a 10 minutos. As cebolas terão curso e translúcida quando eles são feitos.
Roasted Cebolas de pérola
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
Cortar o folhas verdes e caules descascar a primeira camada de pele a partir das cebolas pérola.
Lavar a sujeira das cebolas com água fria em execução.
Tempere as cebolas, colocando-os em uma tigela e adicionar 2 a 4 colheres de sopa. de azeite. Agita-se a cebola a revesti-los e adicionar quaisquer condimentos desejados antes de se agitar novamente a distribuí-los.
Organizar as cebolas sobre uma assadeira uniformemente.
Coloque as cebolas no forno e permitir-lhes para cozinhar por 5 a 10 minutos.
dicas avisos
- Refogue alho fresco antes de adicionar as cebolas para a panela de sabor de alho adicionado.
- Loja cozido cebolas de pérola na geladeira por até 4 dias ou congelá-los por até um ano.
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