Nenhuma cozinha é completa sem uma cebola vermelha. Eles podem fazer você chorar, mas eles estão do seu lado quando se trata de sabor e saúde. cebolas vermelhas pode ser usado em muitas receitas que você provavelmente vai encontrar-se comprá-los regularmente. As cebolas são cheios de nutrientes que lhe dará um impulso à sua saúde.
A cebola mais vermelho que você come, a reduzir seus níveis de glicose do sangue-açúcar será. Isto é por causa de alilo dissulfureto de propilo e de crómio, os quais são são encontrados em cebolas vermelhas.
Se você estiver olhando para reduzir suas chances de câncer de cólon e doenças relacionadas, adicione as cebolas vermelhas para a sua dieta pelo menos duas vezes por semana. Quercitin, um dos flavinoids encontrados na cebola, é conhecido por ser muito benéfico para a saúde gastrointestinal.
Um estudo no Journal of Agricultural and Food Chemistry descobriu que as cebolas vermelhas também são benéficos para a saúde geral do osso. Um composto conhecido como GPCS é responsável por esta, e fá-lo por células que quebram ossos inibição.
cebolas vermelhas reduzir a inflamação nos ossos e garganta, bem como em vasos sanguíneos. Isso reduz muitos dos sintomas da osteoporose, asma e até mesmo o resfriado comum.
O B6 cromo e vitamina encontrada na cebola ajuda a aumentar a saúde cardiovascular. Especificamente, estes compostos baixar a pressão sanguínea e colesterol.
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