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Como Ferva a espiga de milho Perfeitamente

Todos os alimentos Eu amo entra em temporada no verão, e milho passa a ser no topo dessa lista. Eu amo qualquer prato de milho para ser honesto, mas o sabugo de milho ocupa um lugar especial no meu coração: eu gosto grelhado, assado, cru (sim, mesmo cru) e fervida. Ferver o milho é uma das maneiras mais simples de prepará-lo sem perder o seu sabor natural, e meu método não-falhar lhe dará suculenta, perfeitamente preparados milho na espiga de cada vez.

(Imagem: Leigh Ann Chatagnier)

Coisas que você precisa

4 a 6 espigas de milho fresco
  • 8 copos de água
  • 6 colheres de sopa de manteiga sem sal (opcional)
    • sal kosher 1 colher de sopa
    • 1/2 colher de chá de pimenta preta rachada
    (Imagem: Leigh Ann Chatagnier)

    Passo 1



    Remover as cascas e as sedas do milho e de enxaguamento.

    Passo 2

    Traga 8 copos de água para ferver e adicione 1/2 colher de sopa de sal.

    etapa 3



    Adicionar a espiga de milho à água fervente e deixar ferver por 10 minutos, até que o milho é apenas proposta.

    passo 4



    Remover a espiga de milho a partir da água, imediatamente espalhar manteiga em cima, e aspergir com a outra meia colher de sopa de sal e pimenta rachado. Sirva imediatamente.

    (Imagem: Leigh Ann Chatagnier)

    Esta receita é à prova de idiota e você vai adorar saber que você pode ter delicioso milho na espiga todo o verão sem qualquer problema!

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