Usos culinários para Paprika
Paprika é um tempero laranja que varia no sabor do fumo e doce a muito picante. Esta gama de sabores vem de como colorau é feita. pimentas capsicum secos são moídos em pó cor de laranja finos e o sabor das pimentas produz o sabor de paprika. Hoje, os produtores de escolher cuidadosamente os tipos de pimentas que querem fazer a vasta gama de sabores paprika. Esta diversidade de sabores permite cozinheiros usar colorau em muitos tipos de pratos e produzir muitos sabores diferentes. Muitas pessoas gostam de cozinhar com colorau, porque acrescenta um toque de cor à cozinha, bem como sabor.