Apesar de ter vestígios de ácido úrico no corpo não é perigoso, níveis elevados da substância pode causar dor nas articulações e da gota e, se não tratadas, levar a danos no rim. Tipicamente, o ácido úrico é empurrado para fora do corpo pelos rins, por isso, se estes órgãos não estão a funcionar correctamente que poderia levar a outras doenças.
Se você está sofrendo de altos níveis de ácido úrico no seu corpo você deve reduzir ou eliminar os alimentos de sua dieta que contêm purinas, como eles quebram-se durante o metabolismo e são ingredientes fundamentais na formação de ácido úrico. Evite carnes, como carne bovina e suína, bem como frutos do mar, ervilhas e feijão, e optar por frango ou peru em vez.
Você também deve evitar ou reduzir o consumo de alimentos que contenham levedura, incluindo pão, produtos de panificação e cerveja, e bebidas com cafeína.
Felizmente, existem alimentos e bebidas itens que você pode desfrutar de que irá ajudar a reduzir os níveis de ácido úrico. Em primeiro lugar, beber muita água, assim como outros líquidos, como sucos de frutas e vegetais, leite e sopas, para ajudar a lavar o ácido úrico do seu sistema. Se você está experimentando dor nas articulações, como resultado de níveis elevados de ácido úrico, em seguida, beber limão ou suco de cereja preta.
Em adição a estes fluídos, sementes de abóbora e linhaça têm ambos sido mostrado para ajudar a reduzir os níveis de ácido úrico no corpo.
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