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Quais são os perigos de Aquecimento maionese?

A maionese é a emulsão de óleo, gemas de ovos, vinagre e sumo de limão, bem como outros produtos químicos e conservantes. Quando maionese foi feito pela primeira vez em casas, continha ovos crus e uma falta de conservantes para afastar as bactérias nocivas de crescer rapidamente. maionese comercial comum contém uma quantidade elevada de ácido, que auxilia na luta contra as bactérias. Perigos que existem quando o aquecimento maionese, principalmente na combinação de como você aquecer a maionese e quanto tempo o processo leva.

Maionese.

Cozinhar com maionese cria e expande muitas receitas. Ao remover a maionese a partir de sua geladeira, você iniciar o processo de aquecimento da maionese. Deixando maionese à temperatura ambiente durante um curto período de tempo não afeta ativamente sua saúde de bactérias nocivas. No entanto, deixando de maionese fora por um longo período de tempo, uma hora ou mais, aumenta sua chance de crescer bactérias nocivas em sua maionese.

O contador de cozinha e a temperatura ambiente.


O seu microondas é uma grande fonte para aquecer alimentos rapidamente. Se você tem uma receita que requer aquecimento maionese no microondas, é seguro fazê-lo. No entanto, não deixe a comida fora por um longo período de tempo. Se você está aquecendo seu maionese para completar uma refeição ou receita, adicione a maionese, pouco depois aquecê-lo e servir.

Forno de micro-ondas.




Como o micro-ondas, um forno convencional é usado para aquecer ou cozer alimentos. Se você tem uma receita que chama para a adição de maionese para um prato, que, em seguida, deve ser colocado em seu forno convencional, você pode descansar fácil. É seguro para aquecer maionese em seu forno convencional. No entanto, cozinhar seus alimentos na temperatura correta, e cozinhar os alimentos completamente. Este é um dos métodos mais seguros de aquecimento maionese.

Mulher que abre forno convencional.

Quase idêntico ao forno convencional, o torradeira funciona como uma mini versão de um fogão. Aquecimento maionese na sua torradeira é seguro, desde que ele é cozido na temperatura correta. Antes de cozinhar seus alimentos, tem a temperatura correta selecionada. Apesar de sua reputação, maionese tem muitos conservantes que protegem outros alimentos se estraguem, incluindo o próprio. O perigo existe quando você não comer a comida de forma suficientemente rápida, permitindo que as bactérias a crescer quando a comida é aquecida.

Usando uma torradeira.
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