Quais são as boas estrogênio Foods?

O ingrediente activo na maior parte dos alimentos bons estrogénio é fitoestrogénios. Os fitoestrogénios são compostos químicos encontrados em plantas, e existe em três formas básicas: isoflavonas, lignanos, e coumestanos. As isoflavonas são encontradas principalmente em feijão e legumes, enquanto lignanas ocorrem frequentemente em cereais, frutas e legumes. Coumestans são encontrados predominantemente em culturas forrageiras e feijão germinando. Enquanto fitoestrogénios são muito mais fracas do que o estrogénio natural, que pode causar a circulação sanguínea a uma taxa muito mais elevada.

De acordo com Ronald E. Hester e Roy M. Harrison, autores de "desreguladores endócrinos", há fortes evidências de que ambas as dietas de curto e de longo prazo envolvendo fitoestrógenos pode ter um efeito positivo na saúde. mulheres pós-menopausa, muitas vezes consumir alimentos bons estrogênio para complementar ou até mesmo substituir a terapia de reposição hormonal, que pode ter efeitos colaterais desagradáveis. Estes alimentos têm sido conhecidos para ajudar a aliviar os sintomas da menopausa indesejados, incluindo ondas de calor e insônia. De acordo com Hester e Harrison, alimentos ricos em fitoestrogénios também pode ajudar a proteger as doenças hormonais como da mama, da próstata, do cólon, e cancros do endométrio, bem como condições tais como osteoporose e doença cardiovascular.

Os níveis de fitoestrógenos de alimentos dependem não só a composição genética das plantas que são feitos, mas também as condições agrícolas e ambientais em que as plantas foram cultivadas, como as plantas foram armazenados, e a quantidade de processamento que passou. Os alimentos ricos em fitoestrogénios incluem soja, semente de linho, milho, mal, centeio, lentilhas, feijão de lima e, trevo, erva-doce e grão de bico. Outros alimentos que contêm fitoestrogênios são maçãs, sementes de alfafa, beterraba, aipo, salsa, brócolis, couve-flor, pepino, cenoura, cogumelos, brotos, abóbora, girassol e abóbora, cerejas, azeitonas, ameixas, peras, tomate e aveia.

A soja é uma das melhores fontes de fitoestrogênios, e é fácil de incorporar em uma dieta, uma vez que vem em muitas formas (leite de soja, iogurte, feijão, macarrão, etc.). De acordo com o Centro para a Ciência no Interesse Público, um regular porção de três onças de tofu pode conter até 23 miligramas de isoflavonas, um dos três tipos de fitoestrogênios.

A semente de linho é outra excelente fonte de fitoestrógeno, mas também é geralmente bom para a saúde global. Tem sido conhecido para reduzir o risco de doença cardíaca e os níveis de colesterol. De acordo com womens-menopause-health.com, mulheres na menopausa devem tomar duas colheres de sopa de linhaça por dia para melhorar a saúde e para ajudar a aliviar os sintomas da menopausa indesejados.