Como congelar Peaches em uma assadeira
Congelamento pêssegos frescos é considerada a melhor maneira de preservá-los para que eles mantêm seu sabor. Eles podem ser armazenados desta forma por aproximadamente seis meses, de acordo com Projo.com. Existem várias maneiras de congelar pêssegos. Uma das maneiras mais fáceis é usar uma assadeira. A folha de cookie permite-lhe preparar, então congelar os pêssegos que eles são mais fáceis de manusear.
Conteúdo
Coisas que você precisa
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panela- fogão
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colher de metal ranhurado- Relógio
- Faca
- Forma de biscoitos
- Espátula
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sacos de congelação
Ferva uma panela de água da torneira no fogão. Enquanto a água está a aquecer, lavar a sujidade solta e os detritos para fora os pêssegos com água da torneira. Cortar todos os pontos ruins, piegas ou podres que você pode encontrar.
Coloque os pêssegos em água fervente por 30 segundos. Use uma colher de metal encaixados para reduzi-los suavemente para dentro da água para evitar respingos. Remover os pêssegos a partir da água em ebulição com a colher. Descasque a pele dos pêssegos com os dedos.
Retire os caroços de pêssegos e cortá-los. Corte cada pêssego, começando no topo onde a haste é, a toda a volta do meio. Agarre cada lado e torcê-los em direções opostas para separar as metades.
Retire os caroços de pêssego com os dedos. Se qualquer um está preso, corte em torno deles com a faca para soltá-las. Corte os pêssegos e colocá-las em uma única camada em uma ou mais folhas de biscoito.
Coloque a assadeira no congelador até que os pêssegos são congelados duro, cerca de duas horas. Os pêssegos vai ser preso à folha. Removê-los com uma espátula. Coloque as fatias de pêssego em sacos de congelação, deixando uma meia polegada de altura livre na parte superior. Selar os sacos e armazená-los no congelador.
dicas avisos
- É fácil remover os caroços de pêssegos Freestone, porque eles vêm direita para fora, de acordo com Escolha seu próprio site. Os poços em pêssegos clingstone geralmente precisam ser cortada com uma faca.
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