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Microwave Steamer Cooking

Cozinhar legumes e frutos do mar ou frango é uma das maneiras mais saudáveis ​​para preparar alimentos. Ele permite que o alimento para reter um máximo de nutrientes e sabor, assim como a cor. Microondas vapor é uma maneira rápida e conveniente para preparar uma variedade de receitas, a partir de vegetais para pescar e peitos de frango.

cozinhar vegetais

  • vapores de microondas vai cozinhar seus alimentos muito mais rápido do que um navio a vapor fogão convencional. Para melhores resultados, comece com apenas um ou dois minutos e verifique se há prontidão. É melhor para ferver a água na bandeja do navio antes de adicionar a cesta com os seus legumes ou peixe. Seus vegetais vai cozinhar mais uniformemente se eles são cortados de uma forma e dimensões semelhantes. Por exemplo, você pode gostar de cortar suas cenouras em lanças, ou em moedas, que são apenas rodadas cortadas a partir da base para o topo da cenoura.



    Quanto menor você cortar os legumes, o mais rápido eles vão cozinhar. Tenha muito cuidado para não deixá-los a vapor por mais de dois minutos a uma hora. Médio e baixo consumo de energia irá produzir melhores resultados do que de alta potência, que pode rapidamente cozinhar demais os alimentos e torná-lo piegas. Você pode adicionar mais tempo ou permitir que sua comida para sentar-se, firmemente coberto por mais alguns minutos, se você achar que os legumes não são cozidos ao seu gosto.



    Além disso, lembre-se que vapores de microondas trabalhar melhor com pequenas porções. Você pode vapor até seis porções de alimentos em um momento, mas terá de vapor em lotes se você preparar comida para mais pessoas. Você também pode vapor vegetais congelados, seguindo os passos descritos acima.

Peixes e galinha



  • peixes de vapor seguinte a sugestão de dois minutos. Para testar o peixe para ver se ele é feito, tome um garfo e tentar lascar-o levemente na seção mais grossa. Filetes vai cozinhar melhor do que o peixe inteiro, e uma vez cozido ele vai mudar de uma cor translúcida para uma aparência opaca. cozinheiros de peixe muito rapidamente e torna-se seca-se para fora se cozido, pelo que é especialmente importante para um filete de vapor durante dois minutos para iniciar-se com, e adicionar tempo como necessário. Você pode querer vapor os legumes ao lado de seu filé de peixe, se você tiver espaço em sua cesta do navio. Nesse caso, é aconselhável para microondas em baixa a potência média de três a quatro minutos, e depois verificar para ver se feito. Se o alimento não for feito, tampe e adicionar um minuto de cada vez até que esteja pronto.

    peitos de frango demorar mais tempo do que o peixe para cozinhar. Siga os mesmos passos para peixe ou vegetal, mas começar com pelo menos três minutos antes de verificar para ver se totalmente cozido. Você pode dizer se o peito de frango esteja completamente cozido, cortando para a seção mais grossa, e certificando-se de que não é rosa, mas se tornou branco.

    Como modelos de microondas variam em tamanho e força, você vai querer experimentar usando o vapor microondas até obter os resultados desejados. Sua cesta do navio terá um respiradouro, que deve ser deixada em aberto como uma válvula de escape.

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