Quais são os benefícios de um fogão de indução?
métodos tradicionais de cozinha, tais como fogões a gás e eléctricos têm sido padrão em cozinhas durante décadas, mas tanto poderia ser considerado ineficiente. cooktops de indução são projetados para concentrar o calor no próprio pote, eliminando o calor desperdiçado e tornando o processo de cozimento mais eficiente.
Eficiência
cooktops de indução são aumentaram a eficiência de energia em comparação com outros tipos de unidade. Uma vez que uma placa de indução só fornece calor quando em contacto com o recipiente, a energia não é desperdiçado.
Limpeza
placas de fogão de indução tem uma superfície plana, lisa, sem grelhas ou mecanismos. Isso permite que os cooktops a ser feita muito rapidamente, usando um pano molhado simples na superfície.
Calor
Calor Cozinha pode subir rapidamente quando vários fogões e fornos estão em uso. placas de fogão de indução limitar este calor ambiente, tendo como alvo apenas o tabuleiro e manter a cozinha de superaquecimento.
Segurança
cooktops de indução oferecem maior segurança, em comparação com superfícies de fogão tradicional. Nenhuma chama ou aquecida bobina é exposto quando uma panela não está a ser aquecida.
Rapidez
Ao direccionar o calor para o recipiente, e não sobre a superfície, placas de fogão de indução permitir que o alimento a ser preparado mais rápido do que com os métodos convencionais. O alimento pode ser aquecido e cozido em menos tempo.
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