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Como Higienizar Frutas com Bleach

Frutas frescas são enviados para o seu mercado de bairro de todo o país e do mundo. México, Austrália e outros países crescer, colheita e transporte de uvas, kiwi, morangos e outras frutas para os EUA Há um risco muito real de contaminação de tais patógenos como E. coli, Salmonella e hepatite A. O consumidor deve proteger-se de olhar para indicações de possível contaminação no momento da compra, armazenamento de frutas com segurança em casa e limpeza e desinfecção antes de comer. Corretamente frutas higienização poderia salvar sua família de sintomas de doenças transmitidas por alimentos que incluem vómitos, dores de cabeça, febre e diarreia com duração de até três dias.

Coisas que você precisa

  • Faca
  • filme plástico
  • Saco de rede
  • escova vegetal
  • água sanitária
  • fruteira


  • Escolha produtos sem hematomas ou manchas, que permitem que agentes patogénicos para entrar no fruto. Este inclui frutas casca, uma vez que podem ser contaminados quando a faca transporta para o interior da fruta como ele é cortado.



  • produtos da loja, tais como maçãs, uvas e peras em plástico firmemente envolvido na gaveta produto nítido para retardar o crescimento de bactérias. Armazenar naturalmente amadurecimento da fruta, tais como pêssegos e bananas, à temperatura ambiente num saco de malha num lugar fresco e seco e escuro. Não lavar o produto antes de ser armazenada no frigorífico ou à temperatura ambiente.



  • Esfregar o fruto - incluindo frutas casca - com uma escova vegetal numa solução de 1 colher de sopa. de cloro de branqueamento a 1 litro de água fresca e limpa. Mergulha-se o fruto na solução durante pelo menos um minuto, enquanto esfregando-o suavemente e mudando a água frequentemente. Lavar a fruta bem em água corrente limpa.

  • Coma a fruta imediatamente ou colocá-lo em taças para ser consumido dentro de um período razoável de tempo.

dicas avisos

  • Higienizar frutas de seu jardim como você faria com os de qualquer outra fonte.
  • Lavar as mãos com sabão e água antes de utilizar fruta.
  • Higienizar tábuas de corte e utensílios com uma colher de sopa. lixívia de água de 1 galão.
  • Manter a temperatura do refrigerador abaixo de 40 F.
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