Como congelar brócolis e sopa de queijo
sopas caseiras tendem a manter-se bem no congelador, porque você não tem que se preocupar em manter a textura dos ingredientes. Brócolos e queijo sopa, no entanto, é, na verdade, um dos sopas mais difíceis de congelamento devido à sua base cremosa, embora quaisquer problemas com a separação pode ser corrigidas na fase de reaquecimento. Quando você congelar os itens que contêm produtos lácteos, eles podem separar em camadas lacrimejantes, mas se você empacotar e descongelar esta sopa corretamente, ele pode suportar o processo de congelamento.
Coisas que você precisa
- recipiente (s) de armazenamento do congelador hermético
Prepare a sua brócolis e queijo sopa, conforme indicado na sua receita. Deixe a sopa acabado sentar-se imperturbável até esfriar à temperatura ambiente.
Vídeo: ALHO PORÓ: como limpar e armazenar (e evitar o desperdício!)
Verter a sopa arrefecida em um grande recipiente de armazenamento congelador hermético ou vários recipientes de menores dimensões. Parar de derramar a sopa uma vez que atinge cerca de 1/2 polegada da parte superior do recipiente.
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