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Como fazer amêndoas

amêndoas são um saboroso e fácil de fazer aperitivo ou lanche. Para um aperitivo elegante, servem amêndoas em tigelas bonitas com açúcar em festas de férias e outros eventos especiais. Estes amêndoas também pode ser embalado em latas festivos, sacos ou caixas e dados como presentes. Embora geralmente servido como um lanche ou aperitivo, amêndoas também pode adicionar um elemento crocante e doce para saladas e outros pratos. Experiência com diferentes especiarias e porcas para criar combinações de sabores únicos.

Coisas que você precisa

  • 1 colher de chá. agua
  • 2 colheres de sopa. canela

  • Vídeo: Como fazer Praliné de Amêndoas — TudoGostoso

    açúcar de 1/3 de copo
  • 1 clara de ovo
  • 4 copos amêndoas inteiras

  • Vídeo: Como fazer o Amendoim Doce Praliné - Receita passo a passo

    Pitada de sal
  • 1/3 chávena de açúcar castanho
  • Assadeira


  • Pré-aqueça o forno a 350 graus. Espalhe as amêndoas em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos. Deixe as amêndoas arrefecer. Reduzir a temperatura do forno a 325 graus.



  • Bata a clara de ovo e água até que espumoso. Adicione o açúcar branco, o açúcar castanho, a canela e sal à mistura de clara de ovo. Misturar até ficar completamente combinada. Misture as amêndoas.



  • Espalhe os frutos secos revestidos em uma assadeira untada e cozer durante aproximadamente 20 minutos, agitando ocasionalmente.

  • Retirar as porcas do forno e separar sobre papel de cera. Armazene em um recipiente hermético e leve à geladeira por até uma semana.

dicas avisos

  • amêndoas açúcar caseiros presentes em latas festivas para presentes de Natal.
  • Criar variações por substituição de outros frutos secos para as amêndoas.
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