Como cozinhar Slivered amêndoas na manteiga

Adicionar um pedaço de manteiga sem sal, em grande skillet- cerca de 2 colheres de sopa é geralmente suficiente, dependendo da quantidade de amêndoas que você pretende brindar. Use manteiga suficiente para cobrir o fundo da panela e suas amêndoas.

Coloque a frigideira em fogo médio até derreter manteiga, o que leva cerca de um minuto. Não use fogo alto, porque amêndoas são finos e queimar facilmente.

Despeje as amêndoas na frigideira. Reduza o calor para médio. Arremessar e virar os pedaços de amêndoas frequentemente com uma espátula.

Polvilhe sobre quaisquer temperos adicionais. Por exemplo, se você está brindando amêndoas para uma torta, um pouco de canela ou noz-moscada trabalho nicely- um toque de pimenta em pó ou paprika em amêndoas realça o sabor de cuscuz ou um prato de feijão verde. Agitar as amêndoas na manteiga bem depois de adicionar os temperos para revesti-los completamente.

Monitore sua frigideira de perto. amêndoas torradas completamente em questão de minutos e ir rapidamente a partir adequadamente feito para queimados. Transferir as nozes torradas sobre uma placa para drenar e fresco, uma vez que desenvolvem uma cor castanho-dourado e uma trituração.