Substitutos para White Chocolate Almond Bark
Branco amêndoa de chocolate casca é um pouco de um nome enganoso, como o ingrediente na verdade não contém nenhum chocolate. Em vez disso, casca de amêndoa é outra nome
para revestimento de confeitaria, que pode ser em branco, leite ou sabores de chocolate escuro. Em lugar de casca de amêndoa de chocolate branco, utilizam chips doces de chocolate branco ou, em um ligamento, o chocolate branco misturado com encurtamento.Almond Bark Confeitaria Coating
Apesar do nome, o chocolate branco amêndoa casca não contém qualquer nozes, mas é valorizada por seu sabor, textura e meltability. Use-o para decorar assados, como bolos ou biscoitos. Pode ser escuro, leite ou sabor de chocolate branco, mas ele não contém e licor de chocolate ou cacau manteiga.
casca de amêndoa vem em uma variedade de formas, a partir de blocos de fichas para quadrados embalados individualmente. É também a marca nome de uma variedade de revestimento de confeitaria.
Fichas de doces de chocolate branco
Branca chips de doces de chocolate, também conhecido como o chocolate branco doce derrete, são semelhantes a amêndoa da casca em sabor, textura e composição. Enquanto que não tem o nome de marca de casca de amêndoa, as batatas fritas podem ser usadas da mesma forma, uma vez que também facilmente derreter e endurecer para produzir um revestimento liso.
Substituir os chips para a casca em um Razão 1: 1, assim que um 1/2 de taça de fichas seria o equivalente de um 1/2 de taça de casca de amêndoa.
Chocolate branco
chocolate branco é feito de manteiga de cacau, a gordura naturalmente encontrado em grãos de cacau, o principal ingrediente para fazer chocolate. Ele também contém açúcar, que lhe dá o sabor doce, e produtos lácteos, para dar-lhe riqueza e cremosidade.
Para substituir o chocolate branco em branco casca de amêndoa chocolate, use um Razão 1: 1 de chocolate para amêndoa casca, e adicionar 1 colher de sopa Encurtando. Mexa o encurtamento no chocolate branco derretido. O encurtamento adicionado faz o chocolate mais fácil para derreter e dá-lhe uma textura mais suave, mais cremoso.
Use qualquer chips de chocolate branco ou branco chocolate de cozimento para o chocolate branco. No caso de bicarbonato de chocolate branco, adicione 1 a 2 colheres de chá de açúcar branco para o chocolate derretido e encurtando mistura, como bicarbonato de chocolate é menos doce.
Gorjeta
casca de amêndoa é também o nome de um doces à base de chocolate bem conhecido, que pode ser feito com chocolate branco. Ao contrário de revestimento de confeitaria casca de amêndoa, casca de amêndoa doce é feito de chocolate de verdade - branco, leite ou escura - e contém picadas ou amêndoas torradas integrais. Em alguns casos, os ingredientes adicionais, tais como o sal do mar ou da canela, são adicionados para dar-lhe um toque sabor.
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