Por que Chocolate faz você feliz

Comer chocolate há muito tem sido dito para melhorar qualquer situação cheia de tristeza. Descoberto, tanto na América Central e do Sul, o cacaueiro fez sua presença conhecida a Christopher Columbus em 1502. irmão de Colombo Ferdinand descreveu os grãos de cacau raros como amêndoas. Colombo trouxe reportedly o feijão de volta com ele para a Espanha, onde eles foram ignorados pela realeza espanhola até Cortez retornou cerca de vinte anos mais tarde, com os mesmos grãos depois de sua viagem para as Américas.

O chocolate contém um estimulante cafeína, chamado teobromina, bem como um composto chamado anandamida que pode produzir semelhante (embora muito menos profundo) resulta de marijuana, que o composto se liga com os mesmos receptores como unidades psicoactivos da marijuana. De acordo com um estudo realizado pelo Instituto de Neurociências de San Diego, essas partículas podem causar esses sentimentos difíceis de lugar de felicidade e contentamento. Anandamida também é naturalmente encontrado no cérebro. Outros produtos químicos podem parar a degradação da anandamida, produzindo um maior sentimento de alegria depois de comer um pouco de chocolate.Another químico presente no chocolate, feniletilamina, podem produzir emoções semelhantes após consumption- deste estimulante ajuda a aumentar a actividade encontrada em produtos químicos do cérebro.

Muitos estudos têm demonstrado que comer chocolate pode ser benéfico para a maioria das pessoas. Dr. Norman K. Hollenberg da Harvard Medical School olhou para a relação entre o consumo de chocolate e produção de óxido nítrico. Aqueles que consumiram um certo cacau com propriedades antioxidantes mais do que um outro tipo de cacau experimentou um aumento de óxido nítrico atividade- óxido nítrico ajuda a proporcionar a manutenção de estudo pressure.Another sangue, produzido por Kevin Chan, M. D., M.P.H. de Toronto Ontário, foi dada a "Felicidade Chocolate Submetidos Mais Simpatia" nome ou CHUMP. Os participantes foram divididos em três grupos: alguns comeram chocolate de leite, alguns comeram chocolate escuro, e alguns mantido um consumo normal de chocolate - por outras palavras, foi dado nenhum chocolate durante o estudo. Embora o estudo foi cheio de problemas, Chan concluiu que os resultados mostraram que os grupos que estavam em um dos dois grupos de chocolate tinham mais probabilidade de ser feliz do que o grupo que não consomem chocolate.