A diferença entre creme do trigo & Farina

Creme de trigo e farinha tem o mesmo ingrediente principal, trigo. No entanto, creme do trigo é uma marca de farina que tem uma textura mais fina do que o seu farina tradicional, e também contém outros ingredientes.

Ambos Creme de trigo e farina consistem principalmente da endosperma, ou semente, de uma semente de trigo duro que foi moído em pó. No entanto, o endosperma em creme do trigo é moído mais de farina tradicional para criar um cereal mais suave, de acordo com Food.com. Além disso, o creme do trigo também contém de germe de trigo e de fosfato dissódico.

Você pode fazer seu creme de trigo ou farina com qualquer leite ou água fervendo-as em cima do fogão até que o cereal é macio e espesso. De acordo com os fabricantes de creme do trigo, o cereal só leva 2 1/2 minutos para fazer, enquanto farina tradicional leva cerca de 10 minutos para fazer. O fosfato dissódico em creme do trigo é o que torna cozinhar tão rapidamente.

Enquanto creme original de trigo e farinha são os cereais branda, você pode vesti-los com ingredientes adicionados. Por exemplo, em vez de leite ou água, use um leite à base de plantas, como coco ou leite de amêndoa para fazer seu cereal. Em seguida, adicione frutas secas ou nozes para a textura. frutas frescas também faz uma adição saudável e deliciosa para o seu cereal quente.

Creme de Trigo e farina também funcionam bem com mix-ins salgados, e fazer uma boa opção para o almoço ou jantar.

Experimentar:

• Queijo e ovos
• Salsicha, pimentões e cebolas
  
• Camarão e creme
• feijões pretos e tomates